Dieta intermittente
La Dieta intermittente, o digiuno intermittente, è un approccio alimentare che prevede cicli di periodi di digiuno alternati a periodi in cui è consentito il consumo di cibo. Ci sono diverse modalità di dieta intermittente, ma le più comuni sono:
Dieta intermittente 16/8
Questa è una delle forme più popolari di dieta intermittente. Prevede di digiunare per 16 ore consecutive e consumare i pasti solo durante una finestra di 8 ore. Ad esempio, si potrebbe fare la colazione alle 11:00 del mattino e poi consumare l’ultimo pasto della giornata entro le 19:00, digiunando per il resto delle 16 ore.
Dieta intermittente 5:2
In questa modalità, si mangia normalmente per cinque giorni alla settimana e si riduce l’apporto calorico a circa 500-600 calorie per gli uomini e 400-500 calorie per le donne per due giorni non consecutivi della settimana.
Eat-Stop-Eat
Questo approccio prevede di digiunare per 24 ore intere una o due volte alla settimana. Ad esempio, si potrebbe digiunare dalla cena di un giorno fino alla cena del giorno successivo.
Alternate-day fasting: In questa modalità, si alternano giorni di digiuno completo con giorni di alimentazione normale. Durante i giorni di digiuno, l’apporto calorico viene ridotto drasticamente o portato a zero.
La dieta intermittente può essere utile per la perdita di peso perché può aiutare a ridurre l’apporto calorico complessivo. Tuttavia, è importante prestare attenzione alla scelta di cibi nutrienti durante i periodi in cui è consentito mangiare per garantire un adeguato apporto di vitamine, minerali e altri nutrienti essenziali. Prima di adottare qualsiasi forma di dieta intermittente, è sempre consigliabile consultare un medico o un dietologo per valutare se sia adatta alle proprie esigenze e condizioni di salute.
Ecco alcuni esempi di diete intermittente i più comuni:
Esempio di 16/8
Colazione: Ore 11:00
Pranzo: Ore 14:00
Cena: Ore 19:00
Digiuno: Dalle 20:00 alle 10:00 del giorno successivo
Esempio di 5:2
Giorno 1 (digiuno): Consumo di 500-600 calorie
Giorno 2 (digiuno): Consumo di 500-600 calorie
Giorno 3 (alimentazione normale): Consumo di cibo senza restrizioni caloriche
Ripetere il ciclo durante la settimana
Esempio di Eat-Stop-Eat
Cena: Ore 19:00
Digiuno: Dalle 19:00 alle 19:00 del giorno successivo
Cena: Ore 19:00
Digiuno: Dalle 19:00 alle 19:00 del giorno successivo
Ripetere il ciclo una o due volte alla settimana
Esempio di alternate-day fasting
Giorno 1 (digiuno): Consumo di 0-500 calorie o digiuno completo
Giorno 2 (alimentazione normale): Consumo di cibo senza restrizioni caloriche
Ripetere il ciclo alternando i giorni di digiuno con i giorni di alimentazione normale
È importante notare che questi sono solo esempi e che è possibile adattare la dieta intermittente in base alle proprie preferenze alimentari e alle esigenze individuali. È consigliabile consultare un professionista della salute o un dietologo per una consulenza personalizzata prima di iniziare qualsiasi forma di dieta intermittente.
Esami di laboratorio:
Helicobacter Pilori, Prist, Rast, Calprotectina fecale, Oxi Test, Guanosina deossidata (8-OHdG) , LTP Lipid Transfer Protein
Malattie, sintomi e pagine collegate:
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